Hello everybody, it’s Jim, welcome to our recipe site. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, tarte aux courgettes et saumon fumé. One of my favorites. For mine, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Découper le saumon en petits morceaux. Etaler la pâte et badigeonner de moutarde. Dans un saladier, mélanger oeufs, crème, aneth, sel, poivre, puis ajouter le saumon et les courgettes bien égouttées. La tarte aux courgettes et saumon fumé est une recette facile à réaliser.
Tarte aux Courgettes et Saumon fumé is one of the most popular of current trending meals on earth. It’s easy, it is fast, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions daily. They’re fine and they look fantastic. Tarte aux Courgettes et Saumon fumé is something that I have loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook tarte aux courgettes et saumon fumé using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Tarte aux Courgettes et Saumon fumé:
- Make ready Ingrédient pour la pâte brisée :
- Take 220 g farine semi-complète ou autre
- Take 1 œuf
- Prepare 100 g fromage blanc 0%
- Take 1 c. à café sel
- Make ready 1 c. à café Curcuma
- Get 1 c. à soupe d'huile d'olive
- Get 5 feuilles de Basilic frais
- Take Ingrédients pour la garniture :
- Make ready 2 Courgettes
- Make ready 400 g Saumon fumé
- Take 15 cl crème liquide
- Take 2 œufs
- Get 1 poignée de fromage râpé (optionnel)
- Make ready Herbes aromatiques de votre choix ici Aneth
- Make ready Sel et Poivre Moulin
Les tartes salées ont un double avantage puisqu'elles peuvent être aussi bien servies en entrée qu'en plat principal et c'est donc bien pratique d'en avoir quelques recettes dans nos tiroirs. Vous cherchez une recette de tarte courgette et saumon fumé ? En cuisine avec cette belle idée de recette de tarte couronne aux courgettes jaunes, chèvre, origan et huile d'argan. Du saumon fumé, des lamelles de courgette, du fromage : voici les ingrédients parfaits pour une collation placée sous le signe de la gourmandise.
Instructions to make Tarte aux Courgettes et Saumon fumé:
- Pour la pâte brisée : Mélangez tous les ingrédients sauf le Basilic dans votre robot pâtissier avec le pétrin et pétrir - pendant 5 mn. Ajoutez le Basilic ciselé et pétrir 1 mn. Filmez et laissez reposer minimum 40 mn au frais.
- Préchauffez le four à 200 ° C.
- Farinez le plan de travail et étalez la pâte suivant la forme souhaitée. Foncez le moule avec la pâte et piquez-la avec une fourchette. Réservez au frais. - Lavez et coupez les extrémités des courgettes. A l'aide d'une mandoline coupez les courgettes en fines lamelles dans le sens de la longueur. Coupez le saumon fumé en lanières. Déposez une lanière de Saumon sur une lamelle de courgette et roulez. Déposez sur le fond de tarte et ainsi de suite jusqu’à épuisement des ingrédients.
- Battez les œufs avec la crème. Ajoutez les herbes aromatiques, salez et poivrez à votre convenance puis mélangez. - Versez la préparation à l'aide d'une louche sur toute la tarte. Ajoutez le fromage râpé. - Enfournez pour 35 à 45 mn selon les fours et la coloration souhaitée. - - Bonne dégustation !
En cuisine avec cette belle idée de recette de tarte couronne aux courgettes jaunes, chèvre, origan et huile d'argan. Du saumon fumé, des lamelles de courgette, du fromage : voici les ingrédients parfaits pour une collation placée sous le signe de la gourmandise. Faites votre tarte salée pour le repas d'aujourd'hui avec cette idée de recette résolument estivale et ensoleillée. Vous ne le regretterez pas ! Tarte courgettes, saumon fumé et fève tonka.
So that is going to wrap this up with this special food tarte aux courgettes et saumon fumé recipe. Thank you very much for reading. I’m sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
